Q:バウムクーヘンの賞味期限はいつまでですか?
A:店頭でお買い上げいただいた場合は、購入日から14日間です。
 ネット通販でご購入いただいた場合は、発送日より14日間です。
 
Q:バウムクーヘンの保管はどのようにすればよいですか?
A:24℃以下の冷暗所にて保管をお願いいたします。
夏期の気温が高い時期は冷蔵保存をお勧めしておりますが
召し上がる前に常温に戻していただくと本来の食感、風味がお楽しみいただけます。
開封後は賞味期限に関わらずお早めに召し上がりください。
 
Q:ソフトタイプとハードタイプの違いはどんなものですか?
A:使っている生地も焼き方も違うため、全く別の食感や味わいをお楽しみいただくことができます。
【ソフトの特徴】
・絶妙な火入れでしっとり、ふわふわできめ細やかな仕上がり。
・山梨県明野のたまごをたっぷりと使用し、甘すぎず優しい味わいです。
・一般的によく使用されるラム酒は使用せず、代わりにシャンパンを使用することで生地の香りを引き立てております。
 
【ハードの特徴】
・本場ドイツの製法で外側はサクッと、内側はもっちりとした独特な食感。
・じっくりと火入れをした香ばしいバターの香りが広がります。
・外側に薄くコーティングした糖衣の優しい甘さが生地との相性抜群です。
 
Q:バウムクーヘンの大きさはどんなものがありますか?
A:全部で3種類の大きさがあります
・Sサイズ(一個あたり1人分) 直径約70mm×高さ25mm
・Mサイズ(一個あたり3~4人分) 直径約130mm×高さ40mm
・Lサイズ(一個あたり5~6人分) 直径約140mm×高さ50mm
*Lサイズは一時生産を止める場合がございます。予めご了承ください。
 
Q:店頭に行けば商品はありますか?
A:ございます。しかし、1日あたりの販売個数 に限りがありますので
品切れになる場合がございます。
予めご了承ください。 
 
Q:予約はできますか?
A:ご予約を承っております。その時々によって、ご予約いただける期間が変わってきますので店舗に確認をお願いします。
  
Q:オンラインで品切れとありますがいつ入荷しますか?
A:ご迷惑をおかけし、誠に申し訳ございません。
1日あたりの生産を超えるご注文をいただいており、順番に発送の手配を進めております。そのため当面の間、入荷未定となります。